Hương thảo

Rosemary là gì:

Về từ nguyên, từ hương thảo xuất phát từ tiếng Ả Rập al-iklil. Tên hương thảo thường được sử dụng để mô tả các loại cây khác, chẳng hạn như cây hương thảo, có đặc điểm tương tự. Tuy nhiên, hai cây này thuộc về các chi khác nhau, rosmarinus (trong trường hợp của cây hương thảo) và lavandula (cây hương thảo) và hiện sự khác biệt đối với hoa.

Rosemary thường được sử dụng để trang trí các lối đi và được trồng bởi những người đang bước những bước đầu tiên vào thế giới làm vườn vì đây là một loại cây bụi có khả năng kháng sâu bệnh rất cao và không cần bảo trì nhiều.

Hoa hương thảo gắn liền với sự can đảm và chung thủy. Tương tự như vậy, nó có nghĩa là tinh thần tốt, tin tưởng và tâm linh. Hoa của họ truyền đạt một cảm giác hạnh phúc và vì lý do này, họ thường có mặt trong các cuộc họp mặt gia đình.

Theo một số tín ngưỡng phổ biến, hương thảo đẩy lùi sự đố kị và khi đặt dưới gối, nó sẽ đẩy lùi những giấc mơ xấu. Cũng có những người tin rằng nếu ai đó chạm vào người họ yêu bằng hương thảo, tình yêu của người này dành cho những người chạm vào nó sẽ là vĩnh cửu.

Theo một truyền thuyết về nguồn gốc của người gypsy, cây hương thảo có một đặc tính thần thánh, bởi vì nó sẽ xuất hiện lần đầu tiên gần chuồng nơi Chúa Jesus sinh ra, tại nơi chính xác nơi Maria ném nước tắm của Chúa Giêsu.

Trong nấu ăn, hương thảo thường được sử dụng để chuẩn bị thịt gia cầm, trò chơi, xúc xích, thịt lợn, xúc xích và khoai tây nướng. Một số người cũng sử dụng hương thảo trong súp và nước sốt. Trong các món ăn phổ biến ở Địa Trung Hải, ở Ý, ví dụ, hương thảo được thêm vào trong thịt cừu, thịt và thịt bê. Trong quá trình chuẩn bị thịt nướng, nhiều người tham gia hương thảo vào than, để thịt có mùi thơm đặc biệt của loại cây này.

Tinh dầu hương thảo thường được sử dụng trong phạm vi của nước hoa. Ngoài ra, cũng có những công dụng chữa bệnh của cây hương thảo, đã được sử dụng để chống lại bệnh thương hàn. Truyền dịch của cây này được sử dụng để làm dịu ho và co thắt dạ dày. Rosemary cũng là một chất làm giãn cơ, tăng cường sức mạnh của cơ tim và có chức năng kích hoạt trí nhớ. Vì lý do này, một số học giả tin rằng việc treo những nhánh hương thảo ở những nơi trẻ em làm bài tập về nhà có thể giúp cải thiện trí nhớ của chúng.

" Golden Rosemary " là một bài hát thiếu nhi nổi tiếng nói về hương thảo, thường được sinh ra mà không được ai trồng.