Cây bách xù

Zimbro là gì:

Juniper là một loại giả có tính chất dược liệu và hương liệu, khá phổ biến ở vùng khí hậu ôn đới.

Tên khoa học của cây bách xù là Juniperus Communis, tuy nhiên phổ biến nó cũng có thể được gọi là cây tuyết tùng, cây bách xù, genereiro hoặc zimbrão.

Cây bách xù có bụi rậm (hình cây bụi) và nhỏ, đặc trưng bởi có một thân thẳng và nhiều lá nhọn và ngắn. Quả của cây bách xù là những viên bi nhỏ màu xanh hoặc đen, có hương vị hơi ngọt khi chín.

Về mặt kỹ thuật, cây bách xù không tạo ra trái cây, mà là một loại hình nón thông. Tuy nhiên, do cấu trúc khác biệt của nó, nó đã được đồng ý gọi nó là giả hoặc đơn giản là trái cây.

Cây Juniper được biết đến với khả năng chống chịu, có thể nảy mầm ở những nơi có khí hậu rất bất lợi, với đất thối, khô hoặc đá. Juniper, tuy nhiên, có một sự tăng trưởng rất chậm. Nó có thể sống trong hơn 150 năm, ví dụ.

Trái cây Juniper được coi là gia vị được sử dụng rộng rãi ở châu Âu, chủ yếu trong sản xuất rượu mạnh chưng cất như rượu gin.

Chúng cũng có thể được sử dụng làm nguyên liệu trong một số món ăn truyền thống nhất của châu Âu, cũng như phương pháp trị liệu bằng tinh dầu và trong ngành công nghiệp mỹ phẩm và nước hoa.

Trong y học tự nhiên, quả bách xù được biết là có đặc tính giúp điều trị kích ứng da, viêm, các vấn đề về tiêu hóa, viêm họng và khó tiểu do khả năng lợi tiểu của nó.